Kahvi on tärkeä asia sekä suomalaisille että italialaisille. Molemmissa maissa on iso kahvikulttuuri mutta ne kuitenkin eroavat suuresti toisistaan, vai eroavatko?
Italian kahvikulttuuri
Italiassa kahvia juodaan usein, mutta yleensä pieni kupillinen espressoa riittää. Kun tilaat Italiassa espresson, voit pyytää yksinkertaisesti “caffè” tai “caffè normale”. Muista, että tämä espresso useasti nautitaan paikan päällä, baaritiskillä, paitsi jos istutaan muiden kanssa pöydässä. Jos haluat espressoosi tilkan maitoa, voit tilata caffè macchiaton.
Aamuisin osa italialaisista nauttii myös cappuccinon. Kahvia ei kuitenkaan juoda vain aamuisin: espresso tai macchiato on normaalia juoda myös ruokailun jälkeen, jopa illallisen yhteydessä. Olen kuullut joskus joidenkin italialaisten tilaavan kofeiinitonta kahvia mutta todella harvoin. Sitäkin kuitenkin löytyy useammasta paikasta.
Suomalaisen huomioita kahvikulttuureista
Kyllä, se on totta ettei Italiassa tilata Cappucchinoa puolen päivän jälkeen. Italialaisten mielestä jopa tuo määrä maitoa on liikaa ruuansulatukselle ja liian raskas. Mutta harvemmin kukaan sitä mitenkään kommentoi, jos tilaat cappucchinon myös iltapäivällä.
Suomalaiset juovat määrällisesti paljon kahvia mutta onko meillä määrä korvannut laadun? Tai ehkä kyse on vain siitä mihin on tottunut. Jos muuten Italiassa haluat suomalaistyylistä kahvia, tilaa caffè americano. Tarvittaessa pyydä lisäksi maitoa makusi mukaan.
Yhteistä molemmissa maissa on ihmisten rakkaus kahviin ja miten se yhdistetään sosiaalisiin tilanteisiin. Italiassakin tarjotaan kahvia vieraille, jotka vain käväisevät lyhyesti. Tosin täällä ei erikseen kutsuta kahville kuten Suomessa.
Italiasta löytyy monia muitakin kahvilajeja, mutta tässä esittelin nyt yleisimmät, joita täällä juodaan.
Millaisia kokemuksia sinulla on kahvista ja sen tillamisesta Italiassa?
The Land of Bella Vita 
Jätä kommentti